Πίτσα Ναπολιτάνα

Δείτε την γνήσια συνταγή, της Ναπολιτάνικης πίτσας απο την εκπομπή Νηστικό Αρκούδι

Υλικα.
αλεύρι, ντομάτα, μοτσαρέλα, βασιλικός, ελαιόλαδο, σκόρδο αλάτι, ζάχαρη, νερό, μαγιά, αντσούγια