Γαλακτομπούρεκο με άρωμα Μαστίχας

Υλικά.

8 κρόκοι αυγών η 6 ολόκληρα αυγά, 1 λίτρο γάλα πλήρες και μια κούπα ακόμα, 1 φλιτζάνι ζάχαρη, 100 γρ κορν φλάουρ, 1 φλιτζάνι σιμιγδάλι ψιλό, 3 κουταλιές φρέσκο πρόβιο η κατσικίσιο βούτυρο, 1 βανίλια και ένα πακέτο φύλλο Βυρητού


Για το σιρόπι.

3,5 κούπες ζάχαρη, 2,5 φλιτζάνια νερό, λίγο χυμό λεμόνι, άρωμα μαστίχας η μισή βανίλια


Δεν υπάρχουν σχόλια:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...