Κοτόπουλο στην τσερέπα.

Κοτόπουλο στην Τσερέπα.
Μια συνταγή από την Ιθάκη και την παρουσιάζει ο Ηλίας Μαμαλάκης από την εκπομπή “Μπουκιά και συχώριο”



Υλικά.
Ένα κοτόπουλο σε μερίδες, πατάτες, ένα ματσάκι μαϊντανό, χοντρό αλάτι, 5-6 σκελίδες σκόρδο, πιπέρι, σάψυχο (εάν δεν βρείτε βάλτε θυμάρι), λεμόνι, 2 ντομάτες και λίγο λάδι.



Δεν υπάρχουν σχόλια:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...